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Lasaña - Video de Cocina

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Lasaña - Video de Cocina


Video de Cocina
Lasaña
Ingredientes:
1.- 400 ml. bechamel
2.- 4 laminas de pasta para lasaña
3.- 200 ml. salsa de tomate
4.- 400 gr. de carne de ternera picada
5.- Queso mozzarella
6.- Queso parmesano rallado
7.- 1 diente de ajo
Preparacion:
 En una olla colocamos un litro de agua agregamos sal aceite y una hojita de laurel por otro lado pelamos el ajo y cortar finamente,en una sarten con aceite hechamos el ajo e incorporamos la carne ponemos sal,una ves hervida el agua colocamos las placas para lasaña,a la carne le incorporamos salsa de tomate remover bien y dejar cocinar una ves cocidas las placas sacamos y añadimos con agua fria luego en una delas placas incorporamos el adereso de carne de poco en poco luego cubrimos con otra capa una ves lista le hechamos la salsa de bechamel y le hechamos queso mozarrella y queso parmesano lo llebamos al horno a 180º duarnte 7 minutos y listo.

 

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Video Enviado por Corin el 29/01/2011 10:11 AM
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