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Pastas de Te - Video de Cocina
Video de Cocina
Pastas de te
Ingredientes:
1.- 120 gr.de azucar glass
2.- 300 gr.de harina de reposteria
3.- 200 gr.de harina integral
4.- 250gr.de mantequilla
5.- 1 huevo
Preparacion:
En unrecipiente verter la mantequilla previamente derretida agregar el azucar glass el huevo y remover luego agregar la harina blanca y la harina integral y batir luego de amasarla colocamos las masa en una bolsa y formamos una especie de bola lo embolvemos y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos una ves lista sacamos la masa y con la ayuda de un rodillo la trabajamos recortamos nuestras pastas de la forma que quieran y con la ayuda de un cuchillo sacar las pastas y colocar en una bandeja forrada con papel vegetal o papel para horno con la ayuda de una brocha pasamos por ensima yema de huevo batido para decorar ponemos nueses,fresas,almendras,etc y colocar al horno a 175º durante 15 minutos para adornar con chocolate poner el chocolate en el horno en la opcion descongelar por un minuto luego mojar las galetas y una ves terminado poner ala nevera para que el chocolate se endurescan y listo para servir.
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