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Ingredientes
6 zanahorias
4 papas
3 nabos
2 poros
2 trozos de apio
Preparacion: Pelamos y lavamos las papas, trozeamos. Pelamos y lavamos las zanahorias, picamos e incorporamos con las papas, proseguimos con los nabos, el apio y por ultimo el poro. Cubrimos con agua, añadimos sal y de jamos hervir durante 15 minutos. Procedemos a licuar hasta que quede como una salsa y servimos.