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Receta Cocina - Fetuccini en Salsa de Culantro

Video Cocina Fetuccini en Salsa de Culantro
Ingredientes:
1/2 paquete de fetuccini
1tz. hojas de culantro
3 rebanadas de tocino picado
2 cdas. de cebolla picada
1 diente de ajo
3/4 tz. de nueces picadas
2 tzs. de leche
1 cda. concentrado de pollo
1 o 2 chiles jalapeños de lata
queso parmesano rallado
Preparacion: Sancochamos la pasta. Para la salsa, sumergimos las hojas de culantro en agua caliente. En la licuadora agregamos el culantro precocido, nueces, ajos, leche, freimos el tocino con su mismo aceite, agregamos la cebolla, vertemos el tocino a la licuadora y añadimos el concentrado de pollo, chiles, licuamos y vertemos la salsa a la sarten, agregamos el queso parmesano para que espece, una ves listo la salsa salteamos la pasta y servimos.