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Receta Cocina - Pollo en Salsa de Cacahuate

Video Receta Pollo En Salsa de Cacahuate
ingredientes
2 pechugas de pollo
100 grs. de cacahuate
4 chiles moritas secos
3 jitomates
1 diente de ajo
1/4 de cebolla
1/2 tz. caldo de pollo
1/2 cda. canela en polvo
sal al gusto
Preparacion: Salpimentamos las pechugas de pollo, procedemos a sellar el pollo. Ponemos muy poco aceite a la sarten y agregamos los cacahuates. Ponemos a licuar jitomates asados, chiles, ajo, cebolla y los cacahuate asado, un poc de liquido y molemos. Añadimos la salsa a la sarten y sazonamos, agragamos canela y dejamos cocinar la salsa.