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Receta de Cocina - Cordero asado con patatas

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Receta de Cocina - Cordero asado con patatas

Video Receta de Cocina Cordero asado con patatas.
Ingredientes:
1.- 1 Delantero de Cordero
2.- 2 Cebollas Moradas
3.- 3-4 Dientes de ajos enteros
4.- 2 Patatas
5.- 1 Vaso de vino blanco
6.- 3 Ramas de tomillo
Preparación: Cortamos las cebollas en julianas y las patatas en rodajas gruesas, luego troceamos el cordero, colocamos todo en una fuente para el horno, añadimos sal pimienta aceite agua y el vaso de vino blanco, el asado tiene que tener agua en todo momento, colocamos al horno por 180 Grados de 70 a 80 minutos cada 20 minutos le damos la vuelta una ves cocinado emplatamos, acompañamos el cordero con la cebolla las patatas y la salsa.

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Video Enviado por Guimar el 11/11/2010 11:47 AM
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