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Receta de Cocina - Fabada

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Receta de Cocina - Fabada

Receta cocina como preparar Fabada, y los ingredientes son:
1 bolsa de alubias cocidas
5 chuletas humadas
5 rebanadas de tocino
2 pzas. de chorizo cortadas en cuadritos
2 cdas de aceite
1/4 tz. rodajas de cebolla
1 jitomate finamente picado
1/2 tz. puré de jitomate
sal
Preparacion: Ponemos a cocer las alubias durante 20 minutos. Las chuletas las asamos, al igual que el chorizo y el tocino. en una cacerola ponemos aceite de olivo y le agregamos las cebollas, los jitomates picados el pure de tomate, las alubias, las chuletas, tocino y el chorizo, sazonamos con sal y dejamos hervir.

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Video Enviado por Guimar el 02/03/2010 12:24 PM
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