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Receta de Cocina - Puré de calabaza

Video de Cocina Puré de Calabaza.
Ingredientes:
1.- 1 Calabaza
2.- 2 Zanahorias
3.- 50 Gramos de jamón
4.- 1 Cebolla
5.- Perejil
6.- Aceite y sal
Preparación: Cortamos la calabaza en dos y le quitamos la piel y las pepitas y la cortamos en trozos cortamos la zanahorias picamos la cebolla y las ponemos en una cazuela con aceite pasado dos minutos agregamos la calabaza y las zanahorias agregamos agua hasta cubrirlo y dejamos cocinar por media hora luego pasamos por la batidora hasta obtener un puré luego cortamos el jamón en tiritas y cortamos el perejil y emplatamos.