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Receta Postre - Cheesecake con Jalea de Blueberry

Video preparacion de postres receta Cheesecake con jalea de Blueberry, el cheesecake es una receta muy conocida mundialmente porque lo podemos juntar con un sin fin de variedades de jaleas para realzar su sabor y hacerlo mucho mas exquisito:

Ingredientes:
    1 1/2 de galletas molidas
    4 cucharadas de mantequilla
    750 gramos de queso crema
    1/2 taza de azúcar
    1 cucharada de vainilla
    3 huevos
    220 gramos de chocolate blanco fundido
    1 taza de jalea de blueberry.

Preparacion:
Poner como base las galletas fundir la mantequilla queso crema temperatura ambiente, batimos el queso crema ponemos los huevos dejamos batir, fundir el chocolate blanco a baño maria o en microondas incorporar el chocolate blanco a la mezcla poner una cucharada de vainilla y terminamos de batir, Hornear a 110 grados durante una hora y media, terminada la coccion esperar 12 horas para desmoldar.