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Recta Coicna - Pescado al Limón

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Recta Coicna - Pescado al Limón

Receta Cocina para preparar "Pescado al Limon"
Ingredientes:
4 filetes de pescado blanco
harina de trigo
1 barra de mantequilla
1 cda. aceite vegetal
1 cda. de ajo finamente picado
el jugo de 1 o 2 limones
ralladura de limon
sal y pimienta
1 cda. de eneldo picado
60 grs. de almendras laminadas
2 tzs. de brocoli cocido
2 papas cocidas y rebanadas
Preparacion: Tomamos la harina y enarinamos el pescado. Ponemos mantequilla a la sarten y aceite vegetal, dejamos fundir y le agregamos el ajo, el limon, el pescado enarinado, salpimentamos y al lado del pescaso dejamos cocer las verduras, salpimentamos y le agregamos las almendras laminadas.