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Tallarines con Pesto - Receta de Cocina

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Tallarines con Pesto - Receta de Cocina

Receta de Cocina
Tallarines con Pesto
Ingredientes:
1.- Harina
2.- Huevos
3.- Piñones
4.- Parmesano
5.- Albahaca
6.- Aceite de Oliva
Preparacion:
Primero ponemos la harina en una mesa y añadir los huevos batir bien hasta que la masa no se pegue a las manos ni a la mesa  ponemos aceite de oliva luego poner en un recipiente y tapar con papel trasparente durante 20 minutos por otro lado en un recipiente preparamos la salsa  colocamos piñones albahaca parmesano rayado y aceite y batir,para los tallarines extender la masa en un poco de harina enrollamos la masa por ambos lados y con un cuchillo cortar los tallarines y extenderlos en una olla con agua hierviendo verter los tallarines durante 8 a 10 minutos lo escurrimos y servir con salsa pesto y un poco de parmesano.

 

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Video Enviado por Corin el 01/02/2011 13:20 PM
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