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Video Cocina - Bastón Navideño
Receta cocina como preparar "Bastón Navideño" y los
ingredientes son:
500grs. pasta de hojaldra
Para el Relleno:
1/4 tz. de cerezas picada
1/4 de nuez picada
1/" tz. de fruta seca picada
190 grs. de queso crema
3cdas de azúcar
1 huevo
Preparacion: Batimos el queso crema que esta a temperatura ambuiente juntamente
con el azucar y lo acremamos. A la preparacion le agregamos las cerezas, la nuez y la fruta seca picada. Aplanamos la pasta y lo ponemos en papel encerada, cortamos un rectangulo, hacemos unos pequeños cortes en la base de la pasta, empezamos a rellenar con el queso crema y lo enrrollamos, al momento que llegamos a las tiras que cortamos, barnizamos cone lhuevo para que tomen color y pueda pegar la pasta. Una vez enrrolada lo pasamos a una charola de horno y le damos la forma de baston y barnizamos por fuera. Lo horneamos a 180 grados hasta que la pasta este dorada.
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