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Video Cocina - Cheesecake de Chocolate Blanco

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Video Cocina - Cheesecake de Chocolate Blanco

Video de cocina de como preparar un postre "Cheesecake de Chocolate Blanco", y los ingredientes son:
Para la base:
- 1 paquete de galletas.
- 5 cdas. de mantequilla.
Para el relleno:
- 750 grs. de queso crema.
- 1/2 tz. de azúcar.
- 1 cdita. de vainilla.
- 3 huevos.
- 220 grs. chocolate blanco fundido.
- 1 tz. de zarzamoras.
- 3 cdas. de azúcar.
- 1/2 tz. de frambuesas.
- 1/2 tz. de blueberries.

Preparacion: En una olla poner las salsamoras y el azucar para poner encima del cheesecake. Sobre las galletas molidas le ponemos los huevos para la base, mezclamos y lo ponemos en un molde con papel encerado. En una batidora ponemos el queso crema a temperatura ambiente incorporamos el azucar y el huevo y posteriormente un chorrito de vainilla y el chocolate blanco que ya esta fundido, vertemos la mezcla sobre la base de galleta y lo ponemos al horno a 110 grados al sacarlo lo dejamos enfriar durante 12 horas para poder desmoldar sin problemas.

 

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Video Enviado por Guimar el 19/02/2010 12:50 PM
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