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Video de Cocina - Milhojas de berenjena

Video de cocina Milhojas de berenjena y calabacin.
Ingredientes:
1.- 1 Berengena
2.- 1 Cañabacin
3.- 6 Champiñones
4.- 2 Pimientos del piquillo
5.- 1 Trozo de queso brie
6.- Tomillo
Preparación: Comenzamos cortando la berengena y el calabacin y sazonamos las berengenas para quitarles el amargor 10 minutos de reposo luego doramos las verduras en un poco de aceite primero los calabacines despues las berengenas fileteamos los champiñones y las pasamos por el sarten y hacemos lo mismo con los pimientos montamos el milhojas alternando los ingredientesen medio y al final unas ramas de tomillo para acabar una porción generosa de queso y llevamos al horno a 180 grados por 15 minutos y esta listo para servir.