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Video Receta - Filetes de Ternera en Salsa

Video Comida Filete de Ternera en Salsa
Ingredientes
4 filetes de ternera
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 vaso de caldo de carne
1/2 vaso de vino blanco
curcuma
comino
harina
Preparacion: Cortamos las cebollas. Calentamos aceite y procedemos a dorar las cebollas, picamos el ajos y lo incorporamos. Enarinamos los filetes de la ternera. Freimos los filetes. Añadimos al adereso vino, curcuma, comino y el caldo, removemos y pasamos a licuar hasta formas una salsa. Pasamos los filetes a una cacerola, incorporamos la salsa de cebolla, dejamos cocinar y servimos.