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Video Receta Souffle de Chocolate
Ingredientes
180 gr. de chocolate para fundir
180 gr. de mantequilla
60 gr. de harina de trigo
80 gr. de azucar
3 huevos enteros
2 yemas de huevo
Preparacion: Trituramos el chocolate, añadimos mantequilla y lo calentamos por 3 minutos para uqe s efundan. Añadimos los huevos enteros y las yemas, mezclamos y añadimos azucar y harina. Ponemos en un molde y lo llevamos al congelador hasta que este duro. Luego de haberlo congelado lo llevamos al horno a 180 grados durante 15 minutos.