Cerrar
Links de Interes Rock de los 80 Camaras Ocultas Videos Cristianos Predicas Cristianas
Links de Interes Musica Cristiana Videos Youtube Dibujos Animados Avisos Gratis

SHIRAZ KABAB CAFE MIAMI,5 AÑOS DE TRABAJO

Por: russovictor 65 Videos Visto: 9,400 Veces
Ampliar Video Enviar el video por emailEnviar video No Reproduce  
  Encuentra Amigos
Compartir:
E-mail Twitter FaceBook MySpace del.icio.us Google Bookmarks Live Meneame
Relacionados + Recientes + Vistos
PREPARACIÓN KEBAB
Shiraz - Kabab Shirazi Shiraz - Kabab Shirazi
Kababi Jahangir in Rasht Kababi Jahangir in Rasht
Shish Kebab Restaurant Shish Kebab Restaurant
kabab kabab
Ash e Shiraz Ash e Shiraz
Mera la taquera!!! Jajajajaja Mera la taquera!!! Jajajajaja
فعالیتهای انسان دوستانۀ جوانان شیراز فعالیتهای انسان دوستانۀ جوانان شیراز
Iran My Love
Eating Kababs at Deezi Cafe in San Jose
kabab kobideh Poozesh Iranian Tv show, Persian Foods
IRAN - Shiraz من از عادل آباد می آیم IRAN - Shiraz من از عادل آباد می آیم
Egg Yolk with Chelo Kabab
COMIDA CON UNA FAMILIA IRANÍ COMIDA CON UNA FAMILIA IRANÍ
Chelo Kabob Chelo Kabob
Baba Shiraz
Recibe los mejores videos en tu email
Top 10 videos mas vistos
Receta de Cocina - Montadito de lomo
Receta de Cocina - Montadito de lomo
Video de cocina Pincho de lomo de cerdo con queso y pimiento.Ingredientes:1.- 4 Rodajas de lomo de cerdo2.- 4 Lonchas de queso3.- 4 Pimientos de piquillo4.- Ajo5.- Aceite y salPreparación: Fileteamos los ajos y en una cazuela con aceite colocamos los...
Video de Cocina - Rodaballo a la plancha
Video de Cocina - Rodaballo a la plancha
Video de Cocina Rodaballo a la plancha.Ingredientes:1.- 1 Rodaballo2.- Ajos y guindillasPreparación: Sazonamos el rodaballo con sal por ambos lados colocamos en la plancha caliente cocinamos 10 minutos por cada lado una ves cocinado lo reservamos en ...
Receta de Cocina - Pincho de pimiento verde
Receta de cocina Pincho de pimiento verde, jamón, anchoa, huevo, langostino y mayonesa.Ingredientes:1.- 2 Pimientos verdes2.- Jamón Ibérico3.- Anchoas4.- 2 Huevos5.- Langostinos6.- LimónPreparación: Comenzamos cociendo el huevo y cortando el pimiento...
Receta de Cocina - Hamburguesa
Receta de Cocina - Hamburguesa
Video de Cocina Hamburguesas.Ingredientes:1.- Carne picada2.- Cebolla3.- Tomate4.- Pepinillo5.- Lechuga6.- Queso7.- Pan con sésamo y mostaza8.- Huevo9.- Harina 10.- Pan rallado para el arrebozadoPreparación: Cortamos la cebolla en julianas freimos a ...
Video de Cocina - Costillas de Cerdo al horno
Video de Cocina - Costillas de Cerdo al horno
Receta de cocina Costillas de cerdo al horno.Ingredientes:1.- 1 Costilla de Cerdo2.- 1 Cebolla grande3.- 1/2 Pimiento verde4.- 1/2 Pimiento rojo5.- 2 Patatas grandes6.- 2 Tomates grandes7.- 1 Limón8.- Pimienta y salPreparación: Pelamos y cortamos las...
Receta de Cocina - Coliflor rebozada
Receta de Cocina - Coliflor rebozada
Video Receta de Cocina Coliflor Rebozada con mayonesa de hierbas.Ingredientes: 1.- 1 Coliflor2.- Cebollino perejil3.- 1 Limón4.- 3 Huevos5.- Aceite y salPreparación: Cortamos la coliflor en ramilletes despues la cocenos durante 25 a 30 minutos cuando...
Video de Cocina - Arroz curry
Video de Cocina - Arroz curry
Receta de Cocina Arroz basmati al curry con pasas y dátiles.Ingredientes:1.- Arroz basmati2.- Cebolla, zanahoria, puerros, calabacin y berengena3.- Langostinos4.- Piña en almibar5.- Naranja y limón (solo ralladura)6.- Dátiles y ciruelas pasas7.- Azaf...
Video de Cocina -  Conejo en salsa
Video de Cocina - Conejo en salsa
Video de Cocina Conejo en salsa.Ingredientes:1.- 1 Conejo2.- 1 Cebolla3.- 2 Zanahorias4.- 2 Tomates5.- Pimientos verdes6.- Ajos7.- Tomillo, romero, laurel canela8.- 1 Copita de brandy 9.- Aceite, sal y pimienta10.- HarinaPreparación: Salpimentamos el...
Receta de Cocina - Pavo relleno
Receta de Cocina - Pavo relleno
Video de cocina Pavo relleno.Ingredientes:1.- 1 Pavo de 3 kl 2.- 1 kl de longaniza3.- Unos trozitos de paletilla de jamón4.- Manteca de cerdo5.- 1 Caja de ciruelas sin hueso6.- 4 Orejones5.- 100 Gramos de piñones6.- 1 Litro de vino rancio7.- 1 Ceboll...
SHIRAZ KABAB CAFE MIAMI,5 AÑOS DE TRABAJO
En el año 1999 llege a Miami,USA, gracias a mi primo Roberto y Vicki que me aguantaron unos meses en su Dpto un dia sali a dar una vuelta y me encontre a unas cuadras el aviso de que buscaban gente en este Restaurante,entre y alli encontre a Homa y Ali,sentados leyendo el diario,yo hablaba poco ingles,ellos poco español,pero me dijieron que la gente de la cocina eran todos hispano,alli conoci a Rosa ,Nicaraguense,una mujer super trabajadora que habia aprendido a cocinar y preparar comida Irani,tambien estaba Belly,Brasileña,estas 2 personas eran el motor de la cocina ,yo tenia experiencia como Camarero,despues de haber trabajado en Malaga,España,en un Restaurante en la playa durante 4 meses,14 horas x dia sin dia de descanso!,muy buena experiencia! En Shiraz era distinto ,otro ritmo,6 dias de trabajo x uno de descanso entre 11 y 12 horas de trabajo,yo al no tener papeles,ni guita ,no podia elegir mucho,los primeros meses fueron increibles!volvia siempre cantando la cancion de Queen,..WE ARE THE CHAMPION MY FRIEND..,ganaba muy buena plata ,aprendia Ingles,comia y bebia alli,habia encontrado el bienestar que siempre busque al salir de Argentina,a los 3 meses llego mi novia,hoy es mi esposa, Paula,y luego mi primo Leo,alquilamos un Dpto a una cuadra de Shiraz,compramos un auto,empezamos desde cero una nueva vida,gracias en parte a mi trabajo en Shiraz. En Shiraz yo era el unico Camarero ,solo los fines de semana,a veces venia alguien de la familia a ayudar,o otros Camareros ,yo preferia trabajar solo,incluso cuando se llenaba,lo tenia organizado de tal manera que nadie se quejaba,y todos me dejaban buenas propinas,un dia un cliente me pregunto si llovia en la cocina,y claro ,yo corria como animal,tenia la remera del laburo empapada! Siempre llegaban amigos cercanos de Ali y Homa,a los cuales se les tenia que servir mejor que a los dueños!,y algunos requerian cuidados extras,como que nada de lo que se les sirviera pasara x el microondas,el arroz recien hecho,el pan pita tenia que ser duro pero no quemado,el te recien hecho,valia la pena todo estos y mas requerimentos,por que siempre a la hora de la propina no se quedaban cortos,casi siempre unos 10 o 15 dolares me daban,incluso cuando los dueños no les cobraban nada ellos me daban!. Claro que no todos los clientes eran iguales,otros he tenido que ir hasta el auto de ellos en el parking para pedir mi propina,una cosa que aprendi era que o ellos o yo,los dueños me pagaban 20 dolares por dia ,y el resto tenia que ganarmelo de la propina de la gente,y habia gente que siempre les daba mi mejor servicio y nada!un dia a una señorita le pregunte se habia algo de malo en mi servicio,ella contesto que no,le pregunte si la comida estaba mal,me dijo que no que estaba sabrosa como siempre!,entonce le dije que yo no entendia como ,si siempre estaba todo ok,nunca dejaba propina!ella me miro y me dijo PERDON!!,es que siempre voy apurada! no me di cuenta!.. Mi negocio era ese darles lo mejor de mi servicio ..pero no gratis! en algunos lugares en USA ,la propina es obligatoria,en Shiraz no...bue casi no. Asi fue como fui ganando el respeto de los que no me daban propina ,lo lindo de trabajar fue conocer una cultura,aprender un poco el idioma Farsi,los dueños no me querian enseñar,por que seguro que me iva enterar que hablaban mal de mi..los clientes me enseñaron un poco ,a tal punto que un dia entraron 2 tipos y yo a uno lo conocia bien ,era super amable,osea que dejaba muy buena propina!,y yo lo saludo en Irani y le digo un par de palabras que me sabia,el tipo me responde,y el amigo le dice sabes de donde es el,y el tipo dice Irani,y le dice el otro no!es Argentino como vos,nos empezamos a cagar de risa.. Miles de cosas vivi en este laburo,lo mas triste es el trato hacia la gente de la cocina y a mi por parte de los dueños,mis compañeros y yo hemos sufrido y conocido lo que es el autoritarismo,la maldad,la injusticia,la miseria,la mentira,la doble cara de decir frente a clientes ,lo bien que trabajabamos,y por otro lado acusarnos de robar, ellos siendo inmigrantes,como nosotros! si en algun momento hubiesen tenido a mano un latigo ,nos daban con el! Un dia le dije a Homa,la dueña que tenga cuidado que un chico que habia contratado para camarero los fines de semana,lo vi robando dinero de la caja,ella fue y le dijo al chico Victor esta diciendoque vos robas,Eso fue ,para mi junto con muchas cosas mas la gota que colmo el vaso,yo tratando de cuidar su negocio y ella poniendo en un problema con esta persona,a la cual cuando me vino a decir eso,le conteste que si acaso no era verdad que sacaba dinero de la caja,Se rio y me dijo,claro si son unos explotadores!. Ahora lo recuerdo y me da risa!,gracias que no siempre era asi,por eso rescato lo bueno de esta experiencia lo positivo y me quedo con el bueno recuerdo de lo vivido y aprendido. POR CIERTO LES RECOMIENDO LA COMIDA IRANI ,LOS KABABS O EL GUISO DE BERENJENA ,"BADEMJAN",SON MIS FAVORITOS!
Tu nombre
Tu Email
Destinatarios Mensaje
Elige tus destinatarios desde:

Importar contactos desde:

Tu Email
Tu Clave
...
Video Enviado por anonimo el 27/08/2010 09:11 AM
En:

VIDEOS RELACIONADOS

PREPARACIÓN KEBAB 02:39 Mins | Visto 14769 veces - Agregado hace 11 horas
Shiraz - Kabab Shirazi Shiraz - Kabab Shirazi Shiraz - Kabab Shirazi 04:56 Mins | Visto 5171 veces - Agregado hace 1 mes
Kababi Jahangir in Rasht Kababi Jahangir in Rasht Kababi Jahangir in Rasht 00:15 Mins | Visto 44585 veces - Agregado hace 1 mes
Shish Kebab Restaurant Shish Kebab Restaurant Shish Kebab Restaurant 01:23 Mins | Visto 19845 veces - Agregado hace 4 meses
kabab kabab kabab 01:39 Mins | Visto 29640 veces - Agregado hace 4 meses
Ash e Shiraz Ash e Shiraz Ash e Shiraz 01:21 Mins | Visto 561 veces - Agregado hace 3 meses
Mera la taquera!!! Jajajajaja Mera la taquera!!! Jajajajaja Mera la taquera!!! Jajajajaja 00:51 Mins | Visto 974 veces - Agregado hace 4 meses
فعالیتهای انسان دوستانۀ جوانان شیراز فعالیتهای انسان دوستانۀ جوانان شیراز فعالیتهای انسان دوستانۀ جوانان شیراز 07:53 Mins | Visto 3625 veces - Agregado hace 3 meses
Iran My Love 02:09 Mins | Visto 10976 veces - Agregado hace 4 meses
Eating Kababs at Deezi Cafe in San Jose Eating Kababs at Deezi Cafe in San Jose Eating Kababs at Deezi Cafe in San Jose 00:20 Mins | Visto 11245 veces - Agregado hace 2 meses
kabab kobideh Poozesh Iranian Tv show, Persian Foods 09:57 Mins | Visto 11155 veces - Agregado hace 1 mes
IRAN - Shiraz من از عادل آباد می آیم IRAN - Shiraz من از عادل آباد می آیم 06:31 Mins | Visto 13201 veces - Agregado hace 1 mes
Egg Yolk with Chelo Kabab 03:18 Mins | Visto 42812 veces - Agregado hace 1 mes
COMIDA CON UNA FAMILIA IRANÍ COMIDA CON UNA FAMILIA IRANÍ 01:01 Mins | Visto 307 veces - Agregado hace 4 meses
Chelo Kabob Chelo Kabob Chelo Kabob 05:00 Mins | Visto 28872 veces - Agregado hace 1 mes
Baba Shiraz 00:28 Mins | Visto 536 veces - Agregado hace 4 meses
  • 1
  • 2
  • 3